MODELAMIENTO DE LA CINÉTICA DE HIDRÓLISIS ENZIMÁTICA DE PROTEÍNAS DEL PLASMA BOVINO (MODELING OF THE KINETICS OF ENZYMATIC HYDROLYSIS OF BOVINE PLASMA PROTEINS). Revista EIA, [S. l.], v. 9, n. 17, p. 71–84, 2013. Disponível em: https://eiaupgrade.metarevistas.org/index.php/reveia/article/view/452. Acesso em: 18 jul. 2025.