“EVALUACIÓN DE PRERREQUISITOS EN EL SISTEMA HACCP EN EMPRESAS DEL SECTOR AGROALIMENTARIO (EVALUATION OF PREREQUISITES IN HACCP SYSTEM IN AGRO-FOOD INDUSTRY)”. 2013. Revista EIA 8 (15): 33-43. https://eiaupgrade.metarevistas.org/index.php/reveia/article/view/244.