“EVALUACIÓN DE PRERREQUISITOS EN EL SISTEMA HACCP EN EMPRESAS DEL SECTOR AGROALIMENTARIO (EVALUATION OF PREREQUISITES IN HACCP SYSTEM IN AGRO-FOOD INDUSTRY)” (2013) Revista EIA, 8(15), pp. 33–43. Available at: https://eiaupgrade.metarevistas.org/index.php/reveia/article/view/244 (Accessed: 18 July 2025).