ANÁLISIS DEL PROCESO DE DESHIDRATACIÓN DE CACAO PARA LA DISMINUCIÓN DEL TIEMPO DE SECADO (ANALYSIS OF THE COCOA DEHYDRATION PROCESS FOR REDUCING DRYING TIME). reveia [Internet]. 2013 Sep. 26 [cited 2025 Jul. 18];7(13):53-6. Available from: https://eiaupgrade.metarevistas.org/index.php/reveia/article/view/232