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Alternatives for wastewater treatment for small coffee growers in the municipality of Jericó

Alternativas para el tratamiento de aguas residuales para el pequeño caficultor en el municipio de Jericó


Permisos de vertimientos otorgados por CORANTIOQUIA para aguas residuales cafeteras vigentes.
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Alternatives for wastewater treatment for small coffee growers in the municipality of Jericó. (2022). Revista EIA, 19(38), 3821 pp. 1-18. https://doi.org/10.24050/reia.v19i38.1556

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Consequently, the author may not publish or disseminate the works that are selected for publication in the Revista EIA, neither totally nor partially, nor authorize their publication to third parties, without the prior express authorization, requested and granted in writing, from the Univeridad EIA.


Ivonne Angulo De Castro,

Environmental and Sanitary Engineer and Master in Design and Process Management. Teaching experience, research and  manufacturing industry, formulation and implementation of environmental management systems (ISO14001), environmental permits, preparation of EIA, EMP and management programs for different economic sectors and Contingency Plans for service stations. Internal QEHS auditor (ISO 14001: 2015, OHSAS 18001: 2007 and ISO9001: 2015). Experience in other management systems: best manufacturing practices (Dec. 1686/12) and SG-SST (Dec. 1072/15). Knowledge of urban and rural agroecology, ability to provide creative and interdisciplinary solutions to the needs of the environment in a framework of applied research and planning.
Comprehensive training for the application of environmental legislation, formulation of social projects - Logical Framework, Sustainable Development and Social accountability. Experience in methodologies for the preparation of sustainability reports according to GRI standards.


The purpose of this research was to propose the most favorable alternative for the treatment of wastewater from the wet processing of coffee that is discharged without treatment to the soil or water. The starting point was the contextualization of the small coffee producer in the municipality of Jericho, Antioquia; the negative environmental affectations that are being caused as a consequence of the inadequate management of the wastewater generated by the coffee processing activity and the review of the technologies used for the treatment of coffee wastewater. The methodology had a qualitative approach with a descriptive scope, through a weighting matrix seven technologies used for the treatment of coffee wastewater were analyzed from an environmental, technical, economic and social point of view. The results show that the most efficient technologies are the Modular Anaerobic Treatment Systems (SMTA), which have good environmental performance, low economic cost, good technical efficiency and no social impact, which, combined with additional treatment such as upflow gravel filters or artificial wetlands, can generate other environmental benefits; the investment by the coffee grower would be approximately 10% of his annual income.


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